Nur 365 Kalorien für die ganze BowlIm Restaurant sind Pokébowls oftmals richtige Kalorienbomben: Viele Nüsse, Kerne, Avocado - zwar gesund, jedoch auch nicht gerade fettarm. Hier eine Variante, die auch in eine kalorienarme Ernährung passt.
Zutaten für eine grosse Bowl:
Dressing:
Zubereitung: Für das Dressing alle Zutaten gründlich verrühren und es abschmecken: Ich verwende dafür natürlich mein liebstes Gewürz, das Stedy-Fleischgewürz. Optional etwas Kräuter - nur mit dem Salz aufpassen, da die Soya-Sauce schon ziemlich würzig ist. Dann unsere Sauce mal kurz zur Seite stellen. Nun die Gurke sowie die Frühlingszwiebel schnibbeln und währenddessen den Broccoli anbraten als auch den Blumenkohlreis nach Packungsangaben zubereiten. Danach habe ich alle Zutaten schön in einer grossen Bowl angerichtet, den Sesam und die Körner darüber gestreut und schliesslich das Dressing darüber gegossen. Die Avocado habe ich noch mit etwas Limettensaft beträufelt. Die Bowl hatte mit meinen Zutaten exakt 365 Kalorien und 25g Protein! Wer will, kann sich die Bowl natürlich auch als Mealprep zubereiten - das Dressing würde ich aber separat aufbewahren und frisch darüber geben. Viel Spass beim Ausprobieren! XOXO Lowcalorisa
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Über michIn rund zwei Jahren habe ich über 62 Kilo abgenommen mit Kalorienzählen. Ich esse pro Tag 1600 kcal und meistens etwa zwei Gramm Protein pro Kilo Körpergewicht. Zudem treibe ich regelmässig Sport. Archiv
Mai 2022
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